Sortez des sentiers battus, des "saucisses, merguez party"
D'autres options de cuissons à la braise viennent à vous :
- Gigot d'agneau au beurre d'scargot,
- Carré de côtes de boeuf à la broche,
- Saumon en papillote,
- Saumon en feuilles de bananier,
Il est toujours possible de compléter par quelques saucisses, merguez ou autres côtelettes.